10 Mejores Molinillos de Café de July 2021

Lo más importante para hacer un buen café más importante que la cafetera o los propios granos es un buen molinillo de café.

Incluso los mejores frijoles no se prepararán de manera uniforme o sabrán muy bien si no se muelen de manera uniforme.

Pero no te preocupes. En realidad todo es muy simple, y encontrar el mejor molinillo de café para tu gusto vale la pena cuando estás tomando una perfecta taza de café, mañana tras mañana.

4. Rommelsbacher Molinillo de Café EKM 200

Rommelsbacher

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Mejores Molinillos de Café: Comparativa,Opiniones, Análisis y Guía Comprar.

Julia

Comprar café pre-molido es fácil y barato, y para cualquiera que esté satisfecho con la taza de café que obtiene de él, eso es genial. Pero si has encontrado el camino a esta guía, entonces probablemente perteneces a una categoría diferente de bebedores de café. Los verdaderos amantes de la L profunda saben que la frescura es una parte importante de la taza perfecta, y tu café será mucho más fresco si lo mueles tú mismo justo antes de preparar una taza.

No sólo quieres una taza de café mediocre que te despierte, sino una taza con sabores y aromas complejos que ofrezca una experiencia satisfactoria en cada sorbo. Si ese es el tipo de bebedor de café que eres, entonces nuestra guía del comprador de molinillos de café puede ayudarte con una de las herramientas más importantes que necesitas para crear esa taza perfecta cada vez.

¿Cómo sé qué molinillo de café es el adecuado para ti?

Molinillo de café con dosificadorLa mejor manera de asegurarse de que elige y utiliza su molinillo de café al máximo es determinando los métodos de preparación que utiliza más a menudo. Si usted es un bebedor de café con igualdad de oportunidades y hace todo y cualquier cosa, desde café de goteo, café de prensa francesa y expreso, y planea moler sus granos de café frescos, entonces su mejor apuesta es ir con un molino de rebaba sin dosificador.

Los molinillos de café con rebaba le dan la flexibilidad de moler los granos al nivel adecuado de finura o grosor y la capacidad de dispensar los granos molidos en cualquier filtro.

Si usted prepara principalmente un espresso, puede considerar un molino de rebaba dosificadora que molerá la cantidad correcta de granos necesarios para un solo trago de forma consistente, mientras que también dispensará fácilmente los granos directamente en el portafiltro de su máquina de espresso.

Para las cafeteras de goteo con un presupuesto reducido, un molino de cuchillas le seguirá dando el beneficio de café recién molido sin romper la banca. Además, si utiliza un filtro de papel con su cafetera de goteo no necesita preocuparse tanto por el nivel de tosquedad inconsistente del café molido con cuchillas, ya que el filtro de papel evita que los molidos más sucios lleguen a la cafetera.

Tipos diferentes de molinos de café

Encontrarás dos opciones principales en tu búsqueda del mejor molinillo de café, cada una ofrece un nivel de calidad diferente.

Molinos de cuchilla VS. Molinos de rebaba

Los molinos de cuchillas, o molinos manuales, son comunes porque son baratos. Desafortunadamente, son baratos por una razón. Los amantes del café se burlan ampliamente de este tipo de molinos por ser inconsistentes - los granos que se muelen salen parcialmente gruesos, parcialmente en polvo y todo tipo de tamaños de partículas entre ellos.

Si usas un molino de cuchillas por mucho tiempo, te arriesgas a quemar el café, lo que afectará aún más la calidad del sabor. Para ser justos con los molinillos de cuchilla, funcionan muy bien para las especias. Y si normalmente se utilizan tipos de café más baratos, entonces no notará mucha diferencia con un molinillo de cuchilla en comparación con un tipo de gama alta. Y esa etiqueta de bajo precio es tentadora.

Sin embargo, si tiene la intención de gastar dinero en granos de café de alta calidad, entonces probablemente será mejor invertir en un molino adecuado para ellos.

Si quiere un molinillo que le ayude a obtener el mejor sabor posible de su café, será mejor que dé un paso adelante de los molinillos de cuchilla para conseguir un molinillo de rebaba. Los molinillos con rebaba producen un café molido uniforme, todas las partículas salen aproximadamente del mismo tamaño. Los conocedores de café encuentran que esta consistencia hace una gran diferencia en la calidad del sabor del café.

Los molinillos de erizo vienen en dos tipos diferentes: cónicos y de plato plano. Hay ligeras diferencias en cómo funcionan, pero en general la calidad de los resultados es similar entre los dos.

Molinillos De Café Automáticos VS. Manuales

La siguiente gran cosa que necesitas considerar es si quieres un manual o molinillo de café automático. A diferencia de las fresas, no puedo decirte cuál es objetivamente mejor. Todo depende de sus propias circunstancias, valores y objetivos. Los molinillos de café manuales son pequeños dispositivos hechos con sólo unas pocas piezas. Son fáciles de mantener, portátiles, y a menudo bastante asequible.

La simple construcción y la falta de electricidad los hacen asequibles, pero a un costo. Se necesita un poco de la grasa del codo para moler el café a mano. No te va a agotar si sólo preparas un par de tazas al día, pero cuando necesitan preparar grandes lotes para varias personas, puede ser un poco agotador. Los molinillos de café automáticos están construidos para poder moler mucho café con facilidad, aliviándole la carga de la mano moliendo, pero el lujo le costará.

Desafortunadamente, la mayoría de los molinos automáticos no son convenientes para viajar y son más frágil debido a la compleja construcción, engranajes y cables. Hacen que el trabajo diario sea pan comido, pero te quitan de la experiencia de moler que ofrecen los molinillos de mano. Aún así, si preparas mucho café, la facilidad de la molienda automática podría ser una gran ventaja.

¿Cómo Sé Qué Molinillo De Café Es El Adecuado Para Mí?

Molinillo de café con dosificadora mejor manera de asegurarse de que elige y utiliza su molinillo de café al máximo es determinando los métodos de preparación que utiliza más a menudo. Si usted es un bebedor de café con igualdad de oportunidades y hace todo y cualquier cosa, desde café de goteo, café de prensa francesa y expreso, y planea moler sus granos de café frescos, entonces su mejor apuesta es ir con un molino de rebaba sin dosificador.

Los molinillos de café con rebaba le dan la flexibilidad de moler los granos al nivel adecuado de finura o grosor y la capacidad de dispensar los granos molidos en cualquier filtro.

Si usted prepara principalmente un espresso, puede considerar un molino de rebaba dosificadora que molerá la cantidad correcta de granos necesarios para un solo trago de forma consistente, mientras que también dispensará fácilmente los granos directamente en el portafiltro de su máquina de espresso.

Para las cafeteras de goteo con un presupuesto reducido, un molino de cuchillas le seguirá dando el beneficio de café recién molido sin romper la banca. Además, si utiliza un filtro de papel con su cafetera de goteo no necesita preocuparse tanto por el nivel de tosquedad inconsistente del café molido con cuchillas, ya que el filtro de papel evita que los molidos más sucios lleguen a la cafetera.

¿Cómo Comprar Un Mejor Molinillo De Café?

Volumen

Los molinillos que miren estarán construidos para contener una cierta cantidad de café cada vez que los usen. Obtendrás mejor sabor del café si mueles los granos antes de cada vez que lo prepares.

Por esta lógica, no necesitarás una gran capacidad para tu molinillo a menos que esperes estar haciendo regularmente café para varias personas.

Si es sólo usted, puede conformarse con un molinillo de pequeña capacidad. Si serás tú y varios compañeros de cuarto o de trabajo, entonces busca algo que pueda acomodar a todos.

Velocidad

Aunque la velocidad es un punto de venta para comprar el molinillo de café, pero lo que es una marca de producto barato. Un molinillo de café a motores de alta velocidad puede producir a más caloría el que existe el riesgo de quemar el café y hay el efecto negativo para el aroma.

Si quieres evitar el calor, tienes que empezar y parar cada vez que muelas el café, lo que hace que se tarde más en moler los granos de una taza. Además, el proceso de arranque y parada puede desgastar más rápidamente la máquina, lo que significa que no tendrá una vida tan larga.

Los molinos de alta velocidad con reducción de engranajes pueden ayudar a resolver algunos de esos problemas, pero en general, se debe dar prioridad a las máquinas que muelen a una velocidad menor.

Tamaño y consistencia de las partículas

Esto es realmente lo más importante en lo que deberías pensar en tu búsqueda de un nuevo molinillo de café. Es el factor que se relaciona más directamente con el sabor y el aroma que obtendrá de su café.

Obviamente, la calidad de los granos de café que compra jugará un gran papel en ello, pero para apreciar plenamente los granos de alta calidad, querrá molerlos justo antes de hacer su café y obtener los granos tan finos y consistentes en tamaño como sea posible. Esta es la clave para una buena taza de café.

La mayoría de los molinillos harán un buen trabajo, pero hay una cierta variedad en lo bien que lo harán y lo fino de la consistencia que serán capaces de crear. Lograr la finura es especialmente importante para los amantes del espresso, así que si ese es su caso, busque un molinillo de café conocido por producir granos de café finos y consistentes.

Ruido

Si eres sensible a lo ruidosos que son tus productos de cocina, entonces definitivamente querrás buscar un molinillo de café que esté en el lado más silencioso, especialmente porque es un producto que probablemente querrás usar temprano en la mañana. Los molinillos cónicos son generalmente más silenciosos que los molinillos planos. Y los molinillos con rebaba tienden a ser mejores que los molinillos de cuchilla en este sentido.

Si va a comprar un molinillo en línea, su mejor apuesta para saber qué tan ruidoso es un modelo antes de comprarlo es tomarse un tiempo para revisar las reseñas. Los clientes y los críticos profesionales suelen mencionar lo silencioso o ruidoso que encuentran un producto.

Material

Los molinillos de erizo normalmente vienen con fresas de acero inoxidable o de cerámica.

Las fresas de cerámica suelen durar más y son mejores para lograr el nivel de finura que se necesita para el espresso, por lo que los molinillos de café con estas fresas suelen costar más. Mientras que la cerámica tiene una vida útil más larga en la mayoría de los casos, si algo entra en la máquina que hace que la cerámica se astille o rompa, reemplazar las rebabas será más difícil.

Las rebabas de acero inoxidable son mucho más comunes y por lo general funcionan bien, pero es posible que tenga que reemplazarlas después de unos años de uso. Encontrar nuevas fresas de acero para reemplazarlas es generalmente un proceso bastante fácil, mucho más fácil que si tuvieras que reemplazar las fresas de cerámica.


Los Mejores Molinillo De Café Del Mercado

Hemos examinado y tomado muchos molinillos de café y nuestros que elegimos cinco mejores productos del mercado. Si no puede tomar una decisión rápida y buena lo que va a leer este artículo, espero que pueda ayudarte.

 

KYG 003503 Molinillo Eléctrico De Café

  • Capacidad: 80 Gramos
  • Peso del producto: 710 g
  • Material: Acero Inoxidable

 KYG molinillo de café con cuchillas de super potencia de 300 vatios, tiene lo necesario para hacer del molido de café una actividad muy rápida y segura, y por lo tanto con este motor fuerte que muele tan fino los granos para el café desprender todo su aroma y sabor.

Creado en materiales de durabilidad y calidad, las filosas cuchillas y su cuerpo son de acero inoxidable, todo hecho de gran precisión para hacer un molido de alta calidad. Cuenta con una tapa superior de color transparente que permite ver el grado de molido del café.

Depósito de granos de 80gr, apaximadamente, que procura satisfacer al máximo las necesidades básicas de la familia en moler los alimentos una vez. Se trata a un excelente herramiento para ahorrar su tiempo en la cocina, que no solo muelen café, sino que lo emplean para otro tipo de semillas como chía, pimienta, hierba, nuez, especia y otros lo esperado.

NWOUIIAY Molinillo de Café Eléctrico 300W

  • Peso del producto: 700 g
  • Material: Acero Inoxidable
  • Dimensiones del producto: 11 x 11 x 20 cm

 Con su potencia de 300 W y cuchillas de acero inoxidable, puede obtener rápidamente los granos de café molido, lo que le ahorra un tiempo precioso. Además de usar el molinillo diariamente para preparar un delicioso café, también sirve para especias, pimientos, hierbas, nueces y una variedad de semillas.

Dependiendo del tiempo de molienda, se pueden obtener granos de café de diferentes tamaños de partículas. Cuanto más largo sea el tiempo de molienda, más fino será el grano de café. Ya sea que utilice un French Press, un sifón, una máquina de Moka o una máquina de café expreso, puede satisfacer sus necesidades.

Coloque los granos de café seleccionados en el recipiente. Cierre la tapa correctamente, con una mano presionando el botón hacia abajo y la otra sosteniendo la máquina en la mesa. El molinillo comenzará a moler el café hasta que se suelte el botón. Se recomienda abrir la tapa cuando el molinillo de café se haya detenido por completo.

HadinEEon CG-8316 Molinillo De Café Y Especias Eléctrico

  • Material: Acero inoxidable
  • Capacidad: 0.05 Kilogramos
  • Peso del producto: 800 g

El molinillo de café en grano HadinEEon tiene una gran potencia de 200W, lo que podría soportar la molienda poderosa de diferentes materiales. El motor de CC de bajo nivel de ruido puede mantener su hogar tranquilo, no se preocupe por el ruido fuerte. 

La amoladora eléctrica está equipada con un interruptor de seguridad activado por la tapa para garantizar que las cuchillas no giren a menos que la tapa esté colocada de forma segura. Tamaño compacto y superficie de agarre óptima antideslizante para simplificar su vida. El tazón lavable en el molinillo de café puede facilitar la limpieza después de la molienda.

SHARDOR Molinillos De Café Eléctrico

  • Potencia de salida: 220-240V
  • Frecuencia: 50Hz
  • Dimensiones del producto: 18 x 4 x 3 cm; 1.15 kilogramos

Este SHARDOR molinillo de café eléctrico le ofrece los polvos uniformes para French Press, Expreso, Café Turco, Café hirviendo, Moca, Café sifónico, Café por goteo, etc. en 10-20s segundos o menos con una gran rotación de 24000r/min y sus cuchillas de corte de acero inoxidable.

Simplemente presione la tapa para encender el molinillo, una vez que se detiene la presión, el molino dejará de funcionar. Puede controlar el tiempo o la finura de molienda según sus necesidades.

El molinillo funciona solo cuando el tazón de molienda está bloqueado en su posición y la tapa está bien colocada. La base con pies de goma antideslizantes permite una función estable y dispersión térmica. Una capa de goma para aislar el calor. Un anillo de sellado en la tapa evita que el polvo se derrame durante el proceso de molienda.

Krups F2034238 Fast Touch Molinillo De Café - El Mejor Molinio De Café Del Mercado

  • Material: Plastic
  • Dimensiones del producto: 10.2 x 10.2 x 23.2 centímetros; 0.7 kilogramos
  • Potencia: 200 vatios

Después de ver muchos modelos de muchos fabricantes se decide que Krups era un viejo nombre para la calidad. Lo usa la primera vez y funcionó bien. ¡Incluso me salió bien la primera vez! Después de una semana usándolo esta realmente satisfecho de que es lo que quiero.

El café sabe maravilloso. Para obtener la mezcla correcta, muela más tiempo para obtener un sabor fino pero amargo, medio grueso para obtener un buen sabor redondo y grueso si prefiere un café débil. ¡Ya no bebemos café de lodo! Recomiendo este producto.

La limpieza es muy simple. Con el papel, primero seca el rollo de café, quita el polvo de café del rollo de café, y luego lo humedece, para que el café se pegue al papel mojado y se limpie bien. Valor por el dinero, haz lo que sea necesario.

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Faqs

¿Cómo Limpiar A Su Molinillos De Café?

Deberías limpiar tu molinillo una vez a la semana. El aceite de café se pegará eventualmente al molino y puede removerlo sumergiendo el molino en un detergente débil y neutro, y luego enjuagándolo bien. Déjelo secar completamente. La parte de vidrio es apta para el lavavajillas y puede ser tratada con lejía si es necesario.

¿Cómo Ajustar El Molinillo De Café A Un Tamaño De Molienda Adecuado?

Para ajustar la configuración de molienda de su molino manual, lo primero que debe hacer es quitar la tuerca superior, el mango y el anillo de bloqueo.  Después de retirar el anillo de bloqueo, sostenga el eje central y gire el anillo de ajuste. Gire el anillo en el sentido de las agujas del reloj para un molido más fino y en el sentido contrario para un molido más grueso.

Vuelva a colocar el anillo de bloqueo en su posición para mantener el anillo de ajuste bloqueado en su posición de molienda, luego vuelva a colocar el mango y asegúrelo con la tuerca superior.

Puede que lleve unos cuantos intentos de ajuste para obtener el tamaño de molienda perfecto, pero una vez que esté ajustado, puede utilizar el mismo ajuste diariamente sin que fluctúe.

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