10 Mejores Rones de July 2021

El ron no es tanto una bebida como una forma de vida, y su asociación con piratas, bucaneros y marinos no es una fábula. Es una bebida espirituosa elaborada a partir de melaza o caña de azúcar, dulce y muy bebible.

Comprar unos vasos de los mejores rones son el sueño de cualquier amante del ron. Rones blanco, oscuro o con especias, hay algo para todos cuando se trata de disfrutar de una buena botella de ron.

Hay diferentes estilos producidos en muchos países, cada uno con su propio perfil de sabor, así que vamos a elegir el que más le convenga.

El Mejor Opción

1. Ron Zacapa Centenario 23 Solera - El Mejor Zacapa Ron

Zacapa

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Mejor Valor

3. Zacapa Xo Ron Centenario:El Mejor Ron Xo Del Mundo

Zacapa

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7. Bacardi Ron Gran Reserva, 700ml

BACARDI

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Mejores Rones: Opiniones, Comparativa, Análisis y Guía Comprar

Eduardo Jose

Manual del Ron: Una guía de apreciación de compra de mejor ron.

El ron es una bebida alcohólica de las almas aventureras, elaborada a partir de la caña de azúcar o de melazas por fermentación.

El ron es un elemento básico cuando se trata de preparar tu bar en casa,  y una de las bebidas infaltables en las barras del planeta en la actualidad, es ideal para mezclar bebidas como piñas coladas, mojitos y muchas más. Ya sea como parte de un cóctel o solo, es omnipresente dentro del creciente número de amantes de las bebidas alcohólicas.

Con una popularidad tan creciente, no es de extrañar que existan miles de marcas de esta bebida. En este punto podrías estar preguntando: ¿Cuál es el mejor ron del mercado?

En realidad depende mucho de los gustos de cada quien y además no hay una normativa o regulación precisa que indique si un ron es bueno o no. A continuación, en este artículo encontrarás todo lo que necesitas para comprar ron sin preocuparte por cometer errores.

Tabla de contenidos

Los Diferentes Tipos De Ron

El ron es un licor originario del Caribe (Cuba, Guatemala, Venezuela, Jamaica y Puerto Rico), los precursores del ron datan de la época antigua. Existen de unos tipos y se diferencian por la materia prima que puede ser agrícola (jugo de caña) o industrial (melaza), la destilación (en alambique o continua en columnas) y la presentación que varía entre blanco, dorado, negro, agrícola, añejo y añejo Prémium.

Ron Blanco o Transparente

Los rones blanco son muy claro estos estilo se envejece en barricas de roble y luego se filtra para eliminar el color. Generalmente tener un sabor más plácidos y un cuerpo más ligero que los rones dorados u oscuros. Ron blanco son más populares entre estas bibidas, cuba libre, cola, mojito o piña colada. Los muchos rones mojitos que suelen necesitar ron blanco o color de la luz.

Por ahora las populares marcas de rones del mundo incluso: Barcardi, Oronoco, Don Q Cristal, Cruzan Estate Light, Matusalem, Flor de Caña y Diplomatico.

Ron Dorado o Pálido

El ron dorado a medida que los rones distribuiban en barrica de roble lo que se presentan tonos ámbar o dorados. Estos tipos de ron pálido suelen presentar un perfil más saborosa que lo rones blancs o claros.  Estos que se utilizan para elaborar cócteles en los que se desea un sabor más fuerte. Los rones dorados suelen disfrutarse con hielo o solos, además de utilizarse en recetas de cócteles. También son populares en las recetas de repostería y en la elaboración de postres.

Los rones dorados suelen envejecer varios años o más y se les puede añadir algún colorante para darles consistencia. El tipo de barricas utilizadas en el proceso de envejecimiento puede aportar sutiles sabores a vainilla, almendra, cítricos, caramelo o coco.

Los ejemlos de marca para ron dorado incluso: Barceló, Brugal, Bermudez, Cacique, Cockspur, Diplomatico Añejo, Don Q Gold, Matusalem, etc.

Ron Oscuro

Muchos tipos de ron añejo se nombra a ron oscuro, solo para diferecialos de los rones de color brillante. En general la etiqueta de ron oscuro se distribuyen a serie rones no está claro lo que desde el ámbar dorado claro hasta el negro, pasando por los rones añejos. El mejor ron oscuro suelen envejecer en barricas de roble durante largos tiempos.

Cuando se utilizan en las recetas de cócteles, los rones robustos ofrecen un contraste de perfiles más sabrosos en comparación con los rones blancos, los rones de alta graduación y los rones aromatizados y especiados.

La marca de las mejores rones oscuro incluye Barcardi, Flor de caña, Diplomatico Añejo, Angostura y Santa Teresa.

Ron Negro

Los rones del color más oscuro y el sabor más variedad y fuerte a meuudo se donomina el tipo de ron negro. Lo que es más popular del mercado, para que utiliza a balanza del sabor para los rones dorado, blanco y especiados. Una melaza es el líquido espeso, oscuro y dulce cuando es queda del proceso de fabricación del azúcar cristalino,el que la mayoría de los rones se elaboran con melaza. Pero los mejores rones negros reservan a los sabores de melaza y caramelo, de vez en cuando se utilizan a color caramelo para mantener un color oscuro consistente.

Los rones negros son esenciales para muchos usos en la industria de la pastelería y la confitería, ya que aportan sabores dulces y picantes a pasteles, caramelos, postres y salsas.

Los ejemplos de tipo de ron negron incluso: Coruba, Cruzan, Gosling, Woods, etc.

Ron Agrícola

Ron agrícolo también se llama "rhum agrocole" que es el tipo específico de ron lo que principalmente en Caribe de Francia en particular isla Martinique. Pero en la isla Guadeloupe, Marie-Galante y St. Barths también tiene estos estilos de ron.

Los rones agrícolas se fermenta y destila a partir de jugo de caña de azúcar puro y fresco. El alcohol se destila hasta aproximadamente un 70% de alcohol, que es más bajo que el de la mayoría de los rones a base de melaza, lo que permite que el ron conserve más el sabor original del jugo de caña entero.

La famosa marca de ron agrículo incluso: Clément XO, Cuvee, Darboussier y Neisson, etc.

Ron Añejo

Los rones añejos suelen proceder de las islas francesas, donde la temporada de cultivo y elaboración es corta. En algunos casos, las marcas privadas de ron compran una gran cantidad de ron de un solo año de producción, envejecen el producto y lo embotellan cuando alcanza su máxima madurez.

Al igual que en la producción de vinos finos, en algunos años la cosecha es abundante, mientras que en otros no lo es tanto. La cantidad de azúcar contenida en la caña cruda puede variar cada año debido a los cambios en la pluviometría y otros factores ambientales. El maestro destilador toma nota de las diferencias resultantes y supervisa el proceso de maduración para conseguir el perfil de sabor ideal para ese año de cosecha.

Ron Añejo Premium

Los rones añejos premium necesita envejecer en la barrcia muchos años para lograr el sabor sobresaliente. La interacción entre el alcohol y la madera tiene un efecto positivo en la suavidad, la riqueza y los sutiles sabores del ron.

Los rones añejos suelen representar los mejores ejemplos de rones maduros de una destilería, a menudo mezclados para lograr complejidad y perfiles de sabor distintivos. El coste de almacenamiento y la pérdida de parte del ron de las barricas por evaporación se suman al coste de producción de los rones añejos.

Estos rones más viejos y maduros, a menudo etiquetados como anejo en los territorios españoles, suelen disfrutarse solos o con hielo, como un buen coñac o un whisky de malta. Además, muchas recetas de cócteles requieren la inclusión de estos sabrosos y ricos tipos de ron.

Los mejores añejos de ron premium incluso: Diplomatico Reserva Exclusiva, Flor de Caña 18, Matusalem Gran Reserva, Zacapa Centenario XO, Trigo Reserva Aneja,Vizcaya VXOP, etc.

Mejores Marcas de Ron del Mundo

Durante muchos años de desarrollo, el ron se ha convertido en una de las bebidas más populares del mundo, por lo que hay muchas marcas de ron en el mercado. Aquí, en este artículo ve a presentar muchas las marcas de ron del mercado.

La marca desde América Central y del Sur

Ron Zacapa

Elaborado en Guatemala, el ron Zacapa es una obra de arte y una expresión de paciencia, riqueza, calidad y maestría en la mezcla. Envejecido a la perfección en el altiplano de Quetzaltenango, el ron Zacapa desarrolla su complejo sabor y carácter a 2.300 metros de altura en la mística Casa sobre las Nubes.

Ron Flor de Caña

El ron Flor de Caña se destila cinco veces durante su producción. Cada ron se envejece en un barril de roble carbonizado que se ha utilizado previamente para madurar el whisky bourbon, y también se crea para cumplir con las normas kosher.

La marca desde Europa

Ron CL CONDE LUMAR

Conde Lumar es una destilería artesana e innovadora que elabora destilados de autor de alta calidad con láminas de oro.Sus productos son fruto de la innovación y la investigación combinado con la dedicación, esfuerzo y mimo al producto. El resultado son productos únicos en sabor, olor y color que en conjunto ofrece una experiencia sensorial diferencial.

La marca desde Asia

Ron Don Papa

Don Papa es un ron premium envejecido de una sola isla de Filipinas, que ofrece botellas con detalles intrincados y un montón de sabores a juego. Se trata de una destilería que no se priva de revelar su carácter, con una marca audaz e ingredientes de alta calidad.

Es una marca relativamente joven, lanzada en 2012, pero que poco a poco se va abriendo camino en el mundo del ron. Don Papa destila caña de azúcar de la capital azucarera de Filipinas, Negros, antes de envejecer el líquido durante siete años en barricas de roble americano.

La marca desde Caribe

Havana Club

Havana Club es una marca famosa y es popular por una razón: es un gran todo terreno que tiene licores para cada ocasión. La familia Arechabala inició su negocio de fabricación de ron en 1878 y registró el nombre Havana Club en Cuba en 1934. Es una marca auténtica que se lleva el título de "ron cubano más premiado" con 27 medallas en los últimos años. 

Ron Appleton Estate

Appleton Estate is a sugar estate and distillery in Jamaica that has been handcrafting rums since 1749. They produce a wide variety of aged rums, as well as standard gold and white rums. Located in the heart of the country’s sugar cane belt, it is the oldest sugar estate and distillery in Jamaica.

Ron Don Q

Don Q es un ron puertorriqueño, destilado, fabricado, embotellado y distribuido por Destilería Serrallés desde sus instalaciones corporativas en Ponce, Puerto Rico. El Don Q se destila a partir de la caña de azúcar. La combinación del tipo de levaduras empleadas para la fermentación, el método de destilación, las condiciones de envejecimiento y la mezcla determinan el sabor característico del ron.

Ron Mount Gay

El ron Mount Gay es producido por Mount Gay Distilleries Ltd. de Barbados, la isla más oriental de las Indias Occidentales. La escritura más antigua que se conserva de la empresa es de 1703, lo que convierte a Mount Gay Rum en la destilería de ron comercial más antigua del mundo.

Ron Bacardí

Bacardí Limited es una de las mayores empresas privadas de bebidas espirituosas del mundo, conocida originalmente por su ron blanco Bacardi, que ahora cuenta con una cartera de más de 200 marcas. Ellos rones son un homenaje embotellado a los mares transparentes, los sabores refrescantes y el ambiente bañado por el sol del Caribe.

Ron Captain Morgan

Lanzado en 1982, el ron especiado Captain Morgan Original despachó un millón de cajas durante los diez años siguientes, convirtiéndose en una de las marcas de ron más populares del mundo. El ron Captain Morgan's se destila a partir de la caña de azúcar. La combinación del tipo de levaduras empleadas para la fermentación, el método de destilación, las condiciones de envejecimiento y la mezcla determinan el sabor característico del ron. 

Ron Diplomático

Situada a los pies de los Andes, en el Parque Nacional Terepaima, la destilería lleva más de 50 años produciendo bebidas espirituosas de gran calidad y ha alcanzado un estatus de culto entre los conocedores del ron de todo el mundo. La destilería fue diseñada para ser versátil, con tres alambiques de olla y cuatro alambiques de columna que destilan diferentes estilos de aguardiente a partir de melaza y mieles de caña de azúcar de primera calidad.

Ron Brugal

Durante el proceso de fermentación, el azúcar se transforma en alcohol y la muda de caña que se produce se destina inmediatamente a la destilación. Aquí, la muda alcohólica se calienta para vaporizar los elementos volátiles. La sustancia resultante se envasa al vacío y el alcohol se almacena en barricas de roble durante distintos periodos de tiempo en función del ron que se vaya a utilizar.

Ron Matusalem

Matusalem & Company fue fundada por los hermanos Benjamín y Eduardo Camp. La compañía introdujo por primera vez el ron Matusalem en 1792 en Santiago de Cuba, era conocido como el "coñac de los rones". Juntos combinaron el sistema de solera de mezcla y las técnicas de destilación utilizadas para elaborar el coñac y el jerez españoles.

Ron Foursquare

Known as “The Pappy of rum”, Foursquare knows exactly what it’s doing when it comes to distilling the spirit. This premium brand from Barbados offers a range of spirits and dates its expertise back through five generations.

Foursquare is growing in popularity with its sophisticated flavour profiles and excellent expressions.

Ron Santa Teresa

Ron Santa Teresa es una marca productora de ron de Venezuela. Es la primera de Venezuela, con más de doscientos años de tradición de fabricación de rones añejos. Su actual presidente es el empresario venezolano Alberto C. Vollmer, que pertenece a la quinta generación de la familia dedicada a la producción de ron en Venezuela.

Ron Facundo

Facundo ofrece una gama de rones lujosos y de alta gama para beber a sorbos que está por encima de muchas otras marcas. Es una marca que atrae a aquellos que tienen un paladar para las bebidas espirituosas extra añejas que cuentan una historia. 

En la marca Facundo no se precipita ningún elemento del proceso, desde la selección de la caña de azúcar de mayor calidad hasta el perfeccionamiento de la fermentación y la destilación. Cada oferta se completa con un perfil de sabor distinto, una mezcla audaz de rones y una garantía de disfrute.

La marca desde América del Norte

Ron Richland

Procedente de Georgia (Estados Unidos), Richland es una destilería galardonada y ostenta el título de ser la única destilería de finca única de Estados Unidos. El nombre proviene de la ciudad en la que se produce el ron -Richland- y utiliza suelo arenoso, aguas naturales y sol cálido para crear sus ofertas. 

"Single Estate" significa que el ron se produce íntegramente en el mismo lugar: no se utilizan productos, piezas o ingredientes externos. 

Ron Banks

Como marca, Banks es todo exploración. Desde su nombre, que procede del explorador y botánico del siglo XVIII Sir Joseph Banks, hasta su oferta, que combina más de 20 rones de diferentes edades procedentes de Trinidad, Jamaica, Guyana, Barbados e Indonesia.

Cree firmemente que este método de combinar rones de diferentes regiones es una gran manera de ofrecer un ron sofisticado y con carácter, y sus botellas están de acuerdo. 

Región de origen

Bien es sabido los países del Caribe son conocidos por elaborar magnífico ron, los países son conocidos por elaborar magnífico ron. Los mejores rones provienen de tierras caribeñas, debido a su clima materias primas y riqueza de su tierra, pero en general, hay muchos de buena calidad provenientes de todas partes del mundo.

Países como Venezuela República Dominicana, Guatemala Jamaica son los países que producen los rones más apreciados y demandados. 

  • Bajas temperaturas nocturnas y días despejados en gran parte del año.
  • Alta radiación solar, que favorecen las altas concentraciones de sacarosa en la caña de azúcar.
  • Temperaturas anuales que oscilan entre 21 y 32ºC, lo que implica una oscilación térmica superior a los 10ºC en promedio, condición favorable para el desarrollo de biomasa en la caña de azúcar.
  • Precipitaciones promedio anuales que pueden variar entre 900 y 1.200mm, generalmente bien distribuida y con un período seco bien marcado que va desde noviembre a abril.
  • Suelos profundos en su mayoría, que presentan texturas medias y finas apropiadas para la retención de humedad y el drenaje de los mismos. 
  • Valores de pH medio entre 5,5 y 8,6".

Los Mejores Rones Del Mundo

Hoy en día hay muchos modelos y marcas de ron del mundo por eso comprar un mejor ron es tan dificíl para los consumidores, pero ahora no te preocupes cuando ve a esta guía comprar que hace ser fácil tomar tus propias decisiones, ya que Después de una serie de evaluaciones hemos seleccionado algunos de los mejores rones del mundo para que usted elija, espero que esto ayude.

Brugal Añejo Ron Dominicano 5 Años, 1,75 L

  • Contenido de alcohol: 38 Porcentaje en volumen
  • Sabor: Chocolate
  • Tipo alcohol: Whiskey mezclado

Brugal Añejo es un ron oscuro de primera calidad que ha sido destilado no una, ni dos veces, sino infinitamente para producir el espíritu más limpio y suave. Este espíritu puro se envejece hasta 5 años en barricas de roble americano que antes contenían bourbon en Casa Brugal. Allí, las barricas están situadas de norte a sur para aprovechar al máximo el sol dominicano.

Brugal Añejo le da la bienvenida con ricos aromas de vainilla, chocolate y madera de cedro. En el paladar, las notas de caramelo y pastel horneado conducen a un final largo y seco. Brugal Añejo es ideal tanto para beber a sorbos como para mezclar en tragos largos y cócteles. Muy recomendable para los amantes del ron que buscan un ron de gran calidad.

Premios
  • 92 points & Great Value - Ultimate Spirits Challenge 2018

MOTORHEAD Premium Ron Oscuro 70 cl

  • Sabor: Con cuerpo, picante, notas
  • País de origen: República Dominicana
  • Dimensiones del paquete: 22.4 x 9.6 x 9.4 cm; 1.4 kilogramos

El ron oscuro Motörhead Premium se elabora con la mejor selección de ron caribeño de reserva envejecido en barriles de bourbon. El ron premium consiste en una mezcla de diferentes edades hasta el ron de 8 años para maximizar la experiencia de sabor. Notas de cata: Aromas de frutos secos, vainilla, azúcar moreno, arrack y chocolate negro.

De gran cuerpo y picante, con notas de chocolate, vainilla, roble y frutos secos, con un final medianamente dulce y picante. Se puede mezclar con refrescos de cola o beber como ron para beber con hielo.

Matusalem Ron Matusalem Solera Gran Reserva 15 Años

  • Contenido de alcohol: 40 Porcentaje en volumen
  • Sabor: Suave, dulce, cremoso, afrutado
  • País de origen: República Dominicana

La marca Matusalem se originó en Cuba, alusión que permanece en la etiqueta como "el Espíritu de Cuba", y emigró a la República Dominicana al inicio de la revolución. El ron es a base de melaza, envejecido en un sistema de solera y embotellado con una edad media de 15 años. El color es brillante, dorado intenso; las piernas se mueven mucho más despacio que las de cualquier bailarín de salsa.

El Ron Matusalem 15 Gran Reserva Solera es adorado por sus notas de sabor amaderado, caramelo, seco y de mantequilla. Este ron se destila cuidadosamente en la destilería de Matusalem, en la República Dominicana. Un ron muy suave y cálido que definitivamente puede llevar el título de Gran Reserva que tanto merece.

Premios
  • Premio al Mejor Ron o el Doble Galardón de oro en la San Francisco World Spirits Competition 2008

Bacardi Ron Gran Reserva 8 Años

  • País de origen: Puerto Rico
  • Recomendaciones de preparación: Ideal para mezclar o para tomar solo
  • Dimensiones del producto: 9 x 9 x 24 cm; 1.24 kilogramos

Un maravilloso ron de 8 años de la gama Bacardí, más que adecuado para tomarlo solo, pero también increíblemente bueno para utilizarlo en cócteles y bebidas mezcladas. Además, la botella viene con su propio molde para bolas de hielo, por si prefiere el hielo esférico en lugar de en cubitos.

La nariz es fresca y perfumada con notas de roble y cáscaras, un poco de jarabe con una nota de hinojo. El paladar es dulce y rico, con frutas tropicales, cáscaras y especias de invierno. El final es suave y sabroso.

Brugal 1888 Ron Gran Reserva 700 ml

  • Contenido de alcohol: 40 Porcentaje en volumen
  • País de origen: República Dominicana
  • Tiempo de envejecimiento en barril: 14 años

Lanzado en 2011, Brugal 1888 fue el primer ron nuevo producido por la empresa tras su adquisición por el Grupo Edrington. El ron comienza su vida envejeciendo hasta ocho años en barricas de ex-bourbon, antes de ser terminado por hasta seis años más en barricas de jerez ex-oloroso de roble europeo.

Este detalle, comúnmente promocionado, se debe a la intención de crear un perfil de sabor que recuerde un poco a un whisky, al tiempo que atrae directamente a los consumidores que disfrutan de uno.

Ron Premium Flor de Caña 25 años

  • Sabor: Almendras confitadas y vainilla
  • Contenido de alcohol: 40 Porcentaje en volumen
  • Tiempo de envejecimiento en barril: 25 años

Un ron ultra-premium de 25 años producido de manera sostenible y con cero contenido de azúcar. Con 5 generaciones de historia familiar, es añejado naturalmente sin ingredientes artificiales, destilado 100% con energía renovable. Un ron de cuerpo entero con un largo y suave acabado que perdura en el paladar. Puede disfrutarse solo o con cubo de hielo, y maridado con un chocolate de 70% cacao.

Naturalmente Añejado Sin Ingredientes Artificiales. Ron Flor de Caña se añeja de manera 100% natural en barricas de bourbon premium, sin ingredientes artificiales y sin azúcar. Es libre de gluten y está certificado KOSHER.

Premios
  • Mejor Ron del Año 2017 en el Congreso Internacional del Ron en Madrid.
  • Medalla de Plata en el International Wine and Spirits Competiton, Inglaterra en 2016.
  • Doble Medalla de Oro en San Francisco Spirits Competition, en 2015.

Diplomatico Ron Reserva Exclusiva 12 años

  • Contenido de alcohol: 40 Porcentaje en volumen
  • Volumen de líquidos: 700 Mililitros
  • Tiempo de envejecimiento en barril: 12 años
  • Tipo de alcohol: Dorado

Hoy, la Destileri'a Unidas produce este ron ya conocido, en un territorio en el estado de Lara, en un pequeo pueblo, donde se produce el 80 de toda la caa de azu'car de Venezuela el Diploma'tico esta' compuesto por una mezcla de 60 tipos de ron, todos diferentes entre si' !!!!!! y, precisamente por la complejidad que presenta, esta' sujeto a un envejecimiento de 12 aos. Otra nota de me'rito el agua utilizada para la destilacio'n es agua pura de los Andes, obtenida de pozos a una profundidad de aproximadamente 50-60 metros y el destilado final no esta' enriquecido con nada, excepto una cantidad muy pequea de caramelo. Si au'n no lo has descubierto.

Color a'mbar oscuro con reflejos dorados y brillantes. Nariz compleja de aromas de resina, vainilla y pasteleri'a, evoluciona hacia la ca'scara de naranja y el cacao, todo acompaado de una especia de canela y cilantro. En boca revela una amplitud increi'ble, en continuo contraste entre la dulzura de la fruta y la amargura del caramelo, en un contexto de especias y flores secas que completan una persistencia muy larga de cacao extremadamente elegante.

Premios
  • Medalla de Oro 2009 - El Espíritu del Maestro de Negocios
  • 2009 Medaille d'Or - Concours Mondial de Bruxelles
  • Medalla de Oro 2008 - Festival Internacional del Ron en Tampa, EE.UU.

Zacapa Xo Ron Centenario 25 años

  • Sabor: Chocolate, Ciruela
  • Contenido de alcohol: 40 Porcentaje en volumen
  • Tiempo de envejecimiento en barril: 25 años
  • Volumen de líquidos: 70 Mililitros

Zacapa xo es un ron ultra-premium elaborado a partir de una mezcla de rones añejados entre 6 y 25 años, con un añejamiento adicional en barricas de roble francés utilizadas previamente para envejecer coñac que revelan aromas de picotas y especias.

En lugar de melaza, zacapa emplea «miel virgen», obtenida del primer prensado de la caña de azúcar, y la somete a un exclusivo proceso de añejamiento denominado solera, almacenándose en barricas utilizadas previamente para envejecer whiskies americanos, vinos de jerez y pedro ximénez, y coñac. El secreto de zacapa es su lento añejamiento en las tierras frías del altiplano de guatemala, a 2.300 m de altitud, lo que aporta un equilibrio final entre los aromas y sabores extraídos durante el proceso. 

Premios
  • Medalla de oro en la categoría Premium del Festival de Cata de Ron de la Semana Caribeña 2000.
  • Premio Platinum en la categoría Super-Premium del International Rum Festival 2003.
  • En enero de 2012, la marca Zacapa fue reconocida por la Asociación Mundial del Lujo como una de las cien marcas más valoradas e influyentes del mercado del lujo a nivel mundial.

Ron XO Dominicano 1818 Premium 7 Años

  • Contenido de alcohol: 40 Porcentaje en volumen
  • Volumen de líquidos: 700 Mililitros
  • Tiempo de envejecimiento en barril: 7 años
  • Peso del producto: 1.6 kilogramos

Este producto ha sido cuidadosamente añejado a través del complicado proceso de solera en sus mejores barricas de roble, que anteriormente contuvieron whiskies Americanos y finos vinos de Pedro XIménez, con el mismo procedimiento de hace más de 100 años. Representa la esencia de quienes son; expresión de paciencia, riqueza, calidad y artesanía maestra. Las láminas de oro de 23 quilates bellamente destacan la riqueza y la historia de este excepcional producto.

 Color caoba rojizo, en nariz muestra un equilibrio perfecto de aromas a cacao, roble tostado, azúcar quemado, frutos secos tostados y cáscara de naranja. En boca, matices de frutos secos y mieles, con notas de chocolate negro. El final es muy largo, suave y dulce.

Ron Zacapa Centenario 23 Solera - El Mejor Ron Del Mercado

  • Contenido de alcohol: 40 Porcentaje en volumen
  •  Tiempo de envejecimiento en barril: 23 años
  • País de origen: Guatemala
  • Volumen de líquidos: 700 Mililitros

Zacapa 23 es un ron premium elaborado a partir de una mezcla de rones añejados entre 6 y 23 años. En lugar de melaza, en la elaboración de Zacapa se emplea la llamada «miel virgen», obtenida del primer prensado de la caña de azúcar, y se somete a un exclusivo proceso de añejamiento denominado Sistema Solera, almacenándose en una serie de barricas.

El secreto de Zacapa es su lento añejamiento en la intimidad de las tierras frías del altiplano de Guatemala (a 2.300 m de altitud). Esto contribuye a ralentizar el proceso de añejamiento, creando un equilibrio final entre los aromas y los sabores extraídos durante el proceso.

Los sabores complejos de frutas dulces y chocolate del ron Zacapa se aprecian mejor cuando se consume solo, con hielo o combinado en un cóctel
Zacapa es un ron adecuado para compartir antes o después de una comida con amigos.

Premios
  • El mejor ron del mundo en el International Rum Tasting Contest
  • El único ron premium incluido en el Salón de la Fama del Ron

Método de Elaboración para Rones

He desglosado el proceso de elaboración del ron en cuatro pasos, así que permítanme explicarlo a continuación.

Parte uno: Jugo de caña o melaza

En general, los rones se dividen el ron para elaborar de jugo de caña o eleborar a melaza. A través de aplastamiento a los jugos de caña y los que deterioro rápido, por eso necesita fermentar lo antes posible. Después de destilar para elaborar rones agrícoles. 

 La melaza, un jarabe espeso y residual que resulta del refinamiento del azúcar de caña, se utiliza como ingrediente de postres y dulces, y en la producción de numerosos tipos de ron.

Las hojas y las puntas de las cañas de azúcar se dejan en los campos. Las bases se transportan rápidamente a la refinería de azúcar para evitar que se pierda el azúcar. Las bases de las cañas se muelen hasta convertirlas en fibras y se les añade agua caliente para extraer el jugo dulce.

El proceso de prensado da lugar a dos productos: el zumo de caña para la producción de ron y el bagazo, formado por el residuo fibroso, que se utiliza como combustible.

Parte dos: Fermentar

Y después, añadir la levadura al jarabe que utiliza la melaza se diluyeron el aguo o jugo de caña. y continuación fermenta y converción gradual al alcohol, hasta final fabrica de vino de caña de azúcar con una graduación alcohólica de aproximadamente 8 a 10 por ciento.

Etapa fundamental en el desarrollo de los sabores del futuro ron, la fermentación del vino de caña de azúcar se lleva a cabo de diversas maneras en diferentes partes del mundo, lo que da lugar a una gama aromática muy amplia.

Parte tres: Elección del alambique

Como muchas otras bebidas espirituosas, el ron puede destilarse en un alambique de columna, de forma continua, o en un alambique de olla (utilizado por los productores más tradicionales).

El tipo de destilación que se practica suele estar influenciado por la historia colonial del país. Las antiguas colonias británicas y francesas siguen utilizando alambiques de cobre, mientras que las de origen español tienden a preferir los alambiques de columna.

El tipo de ron que se produce depende en gran medida del método de destilación: en términos básicos, los rones más pesados suelen proceder de alambiques de olla, mientras que los más ligeros se producen con alambiques de columna.

Parte cuatro: Envejecimiento

Al no existir una normativa legal, el proceso de envejecimiento y las denominaciones asociadas varían de un productor a otro. Aunque la mayor parte del envejecimiento se realiza en barricas viejas de bourbon, el ron también puede envejecerse en barricas de coñac y de roble nuevo.

Los rones especiales acabados en barrica son bastante raros; suelen ser producidos por comerciantes italianos y franceses, que utilizan barricas de Banyuls, oporto, jerez y madeira para dar sabor al ron. No hay un periodo mínimo exigido, pero pocos rones afirman tener más de 8 ó 12 años de envejecimiento.

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Faqs

¿Cómo conservar el ron?

Si queremos que el ron conserve durante mucho tiempo debemos saber conservarlo correctamente. Debe conservarse en el sótano o despensa o incluso en el armario, y que se mantenga a temperatura ambiente, es decir, en un ambiente fresco y seco. Uno siempre debe recordar cerrar la botella, o de lo contrario, puede estropear el licor. Nunca debemos conservar el ron en la nevera.

¿Cómo tomar el ron?

Te contamos como debes tomar el ron, que claves debes seguir para degustar un estupendo copa de ron de la mejor manera posible. Dependiendo del tipo de ron es aconsejable tomarlo de una manera u otra, por ejemplo el ron blanco utilizada para mezclas y coctelería te tomo como bien sabrás con hielo en mezclas tipo mojito o como una cubana tradicional.

Los rones dorados también son muy degustados en mezclas, cuanto mayor sea la calidad del ron pues es conveniente que la mezcla posee pocos ingredientes para apreciar su sabor. Si el ron es de buena calidad recomendamos tomarlo con hielo o con un poco de agua mineral para apreciar todo su sabor.

¿Cuál es el proceso de elaboración del ron?

El ron es una bebida alcohólica destilada a partir de la caña de azúcar, la melaza o directamente del jugo de la caña de azúcar mediante un proceso de fermentación y destilación.

La mayoría de ron producido se hace a partir de melaza. La levadura y el agua se añaden al ingrediente base para iniciar el proceso de fermentación. A la hora de la destilación también existen diferentes métodos. Algunos productores trabajan en lotes utilizando alambiques, y la mayoría de la producción de ron se hace con la columna de destilación. El envejecimiento también puede variar. En muchos países el ron se debe de añejar por lo menos un año y puede hacerse en barricas de roble o en tanques de acero inoxidable.

¿De Qué Está Hecho Un Ron?

Todo ron comienza con la caña de azúcar. La planta de hierba alta se originó en Asia y fue traída a través del comercio a Portugal a principios de 1400. Nada menos que Cristóbal Colón es el responsable de transportar la cosecha al Caribe. En su segundo viaje, introdujo la caña de azúcar en la isla de La Española, hoy República Dominicana, y en Haití. Desde allí, la planta se extendió por todo el Caribe.

La historia de la producción de ron se remonta por lo menos a la década de 1650, originaria de Barbados. Una de las principales ideas erróneas sobre el ron es que algunos creen que todo el ron está hecho de melaza. La gran mayoría lo es, pero otros productores hacen el ron directamente del jugo de la caña de azúcar y alrededor del 95 por ciento del ron que se produce hoy en día está hecho de melaza.

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