10 Mejores Vinos de España de May 2021

Los vinos españoles son vinos producidos en España, que tiene más de 2.9 millones de acres de región vinícola plantada. España es la nación productora de vino más plantada, pero es el tercer productor de vino del mundo. En la que abundan las variedades de uva autóctonas, con más de 400 variedades plantadas en todo el país.

Esto se debe a los bajos rendimientos y al amplio espaciado de las viñas viejas plantadas en el suelo seco e infértil de muchas regiones vinícolas españolas.

Sin embargo, con tanta variedad de vinos tintos españoles disponibles, elegir uno puede no ser tan fácil como comprar un vino tinto corriente en una tienda de vinos. Este artículo que darte algunos consejos para elegir comprar los vinos de España.

7. Ramón Bilbao Rosado 2016, Vino, Rosado, Rioja, España

Bodegas Ramón Bilbao

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10. Sanclodio 2016, Vino, Blanco, Ribeiro, España

San Clodio

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Mejores Vinos de España: Opiniones, Comparativa, Análisis y Guía Comprar.

Julia

En este artículo explicaremos las diferentes clases y variedades de vinos principales en España, con la intención de dar a conocer al lector las diferencias que muestran cada uno y así conseguir tener una idea más clara y saber elegir con conocimiento el vino perfecto. Tras esto, será más fácil el poder comparar los distintos vinos que se muestran en el ranking final.

Guía Comprar Los Mejores Vinos De España

No podemos decir que la elección de vino sea algo fácil, ya que la variedad es muy amplia, existiendo vinos de diferentes sabores a diferentes colores.

En primer lugar, tenemos el más característico, el vino tinto. Dentro de estos tenemos:

  • Vinos rosados, suelen ser vinos de envejecimiento joven lo que hacen que en pocas ocasiones dicho envejecimiento se haga bien y se caracteriza principalmente por su sabor más dulce.
  • Vinos ligeros y afrutados, los cuales igualmente tienen poco envejecimiento. También están los tintos concentrados, son más intensos, de aroma más afrutado, pero al contrario que el último, este suele envejecer bien.
  • Vinos de guarda, que se caracterizan por presentar unas propiedades que hacen que esta clase de vino pueda envejecer en la propia botella.

En segundo lugar, están los vinos blancos, característicos por su color claro. Entre estos vinos encontramos:

  • Ligeros y secos, vinos jóvenes, por lo cual no pasa el periodo de envejecimiento y con un cierto toque ácido.
  • Secos y concentrado, que a diferencia del anterior si cumple mayor tiempo de envejecimiento tanto en barrica como en la botella, y con un toque más dulce.
  • Semis-ecos, denominados así porque cuando se finaliza la fermentación, todavía existe un poco de azúcar.

En tercer lugar, están los vinos espumosos donde destacan:

  • Ligeros y afrutados, vinos jóvenes de sabor dulce y con profundo aromas.
  • Finos e intensos. Un ejemplo claro es el Champagne francés, muy atractivo para eventos especiales.

Y por último están los vinos dulces y especiales:

  • Generosos, de carácter fuerte y denso. Un ejemplo claro en España sería la característica Manzanilla. Variedad que aparece en la lista de los vinos más recomendada del final.
  • Mistelas. Aunque se denominan vino, en realidad no lo son, porque no se realiza una fermentación, sino que son una mezcla de mosto con alcohol. Un ejemplo de estos sería el vino moscatel.
  • Vendimia tardía, denominados así por aprovechar al máximo la vendimia de modo que la uva obtiene una gran concentración de azúcar, lo cual hace que tenga un sabor tenga parte dulce.

Sin embargo, siempre va a existir una principal elección en cuanto al vino tinto se refieren, y es escoger entre tinto de Rioja o tinto de Rivera del Duero, dos de las variedades que más se consumen en España.

Los Tipos De  Vinos De España

Las principales diferencias entre ambos vinos es que, en el caso del tinto Ribera, la uva con la que se produce es más concentrada debido a las temperaturas más extremas a la que está expuesta en la zona. Esto dará lugar a que el vino que se obtiene presente una mayor intensidad tanto en el sabor como en su color.

Mientras que el tinto Rioja muestra un sabor más afrutado, siendo por ellos más fáciles de beber. También destaca el hecho de que únicamente los vinos de Ribera del Duero pueden ser de tonos rosados y tinto; mientras que los de Rioja presenta el tono blanco además de estos dos.

Sin embargo, también existen otros factores que hacen que estos dos tipos de tintos se diferencien el uno del otro. Principalmente factores naturales:

  • La antigüedad. El Rioja muestra mayor antigüedad en cuanto a calidad obteniendo la denominación de origen en 1925, título que se le otorga a aquellos vinos regulados por un consejo. La Ribera del Duero, en cambio fue obtuvo esta denominación años más tarde, en 1982.
  • La situación geográfica. Ambos, aunque pertenecen a España ocupación localizaciones diferentes. Localizaciones que a su vez tiene sus propias características en cuanto al suelo y el clima, lo que a su vez también influye en la preparación de ambos. La elaboración del Rioja tendría su ubicación en la zona norte de España, siendo La Rioja, Álava y Navarra sus zonas respectivas, donde se muestran desde llanos cálidos a zonas de cultivo en bancales o terrazas. Por su parte, el vino Ribera del Duero corresponde a la zona de Segovia, Valladolid, Soria y Burgos, características por zonas altas, campiñas y zonas bajas de posible inundación.
  • El coupage. Otra de las características de diferenciación está en la variedad de coupage, que aporta el carácter propio a cada vino. Pero ¿qué es el coupage? Este termina se refiera a la mezcla de vinos para conseguir complementar y potenciar sus cualidades.

Volviendo a la variedad de tipos de vinos que existen, hay que hacen mención a una de las principales clasificaciones que se tiene mucho en cuenta cuando vamos a elegir un vino. Esta es la propiedad de calidad según el tiempo de envejecimiento de estos durante su etapa de producción en las bodegas. Sin embargo, hay que destacar que este criterio, según su madurez, es típico únicamente en el territorio español. Esta clasificación se divide en cuanto a vinos de crianza, de reserva o gran reserva.

Elaborar Y Envejecimiento

Los vinos tintos asignados con la etiqueta de crianza, son aquellos que han de tener un tiempo de maduración o envejecimiento, de mínimo de 24 meses. Dentro de este periodo, el vino deberá pasar entre 6 y 12 meses dentro de una barrica. Tras ellos, el tiempo restante se llevará a cabo dentro de la botella, la cual ha de permanecer en posición horizontal y estar bien cerrada, evitando la entrada de mucho oxígeno y manteniéndolo lejos de la luz.

Pero en el caso de los vinos blancos y rosados el tiempo de maduración se reduce a 18 meses como mínimos. Y al igual que ocurre con los tintos, dentro de dicho periodo, al menos 6 meses deberá pasarse en barricas.

Las otras dos etiquetas harían referencia a niveles superiores en cuanto a la maduración del vino. En los vinos tintos de reserva el periodo de envejecimiento ha de ser de 36 meses mínimo, permaneciendo al menos 12 meses en barricas. En cuanto los vinos blancos y rosados, igualmente, se reducirá el periodo a 24 meses, de los cuales 6 meses serán en barrica.

Por último, los vinos tintos de gran reserva, sería la categoría de mayor tiempo de madurez, con un mínimo de reserva de 60 meses, debiendo pasar al menos 18 meses en las barricas. Finalmente, en los vinos blancos y rosados de gran reserva, el tiempo mínimo de envejecimiento de 48 meses, de los cuales, 6 meses, como en el resto de los casos con respecto a estos vinos, deben pasar en barrica.

Como ocurría en el primer caso, la continuación del envejecimiento tras el tiempo en barrica de las otras dos clases de vino, se llevará a cabo dentro de la botella bien sellada y sin el contacto con luz.

A estas tres categorías habría que añadir una última, los vinos jóvenes, vinos que pueden consumirse sin necesidad de dejar ningún tiempo de maduración, o sin pasar en ningún periodo en barricas.

¿Cómo debo almacenar mi vino y necesito rotar las botellas?

Haga todo lo posible para mantener los vinos alejados de la luz, el calor, las vibraciones y, lo más importante, las fluctuaciones de temperatura. Para la mayoría de las personas, esto podría significar un rincón de un armario. Mantenga las botellas de lado para que el corcho permanezca húmedo y no se seque.

Si tiene una unidad de enfriamiento, la temperatura del sótano debe mantenerse a 55 ° F, con un 70 por ciento de humedad y un 10 por ciento de probabilidad de lluvia. (Es una broma acerca de la lluvia).

La humedad es buena porque es otra forma de protegerse de los corchos quebradizos y secos que pueden causar envejecimiento prematuro. No necesita rotar sus botellas y, de hecho, le recomiendo encarecidamente que no lo haga.

Me gusta que mis botellas se queden quietas, para que el sedimento se acumule en un lado y sus botellas no estén turbias y masticables con él. Además, existe cierta preocupación de que las vibraciones u otras alteraciones de los vinos más viejos puedan provocar un envejecimiento prematuro.

Incluso si piensa que esto es una tontería, puedo decir con certeza que la vibración (o rotación) no ayudará a su vino. Para que pueda dejar los biberones para dormir.

Conclusión

Claro está que el elemento con el que queramos combinar este vino, así como el precio que queramos gastarnos son también aspecto a tener en cuanta cuando vamos a elegir un vino. No serán el mismo precio un vino de mayor envejecimiento y calidad, que uno más joven y de menor cualidades. Pero como siempre, finalmente todo dependerá del gusto

que presenta cada uno. Puede que no nos importe tanto la calidad o madurez, simplemente el sabor dulce o más ácido que aporte, que seamos más de aguantar sabores fuertes, por el hecho de tomar vinos de mayor calidad.

Ahora ya puedes tener un mejor criterio al observar y escoger unos de los vinos de este ranking. Colocados en ese orden por las características que presentan, que han hecho que sean los vinos más elegidos y preferidos del momento.

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Faqs

¿Qué es el vino de la tierra?

Literalmente, "vinos de la tierra". Se refiere a todos los vinos producidos en zonas geográficas específicas fuera de las clasificadas y reguladas por la DO. Muchos de estos vinos son de gran calidad y valor, ya que no se ven frenados por los costes y las regulaciones que conllevan los vinos con DO y DOCa.

¿Qué pasa con el vino de rioja?

Rioja es quizás el vino español más famoso tanto a nivel nacional como internacional. El principal orgullo de Rioja son los vinos tintos envejecidos de la variedad de uva Tempranillo.

Puede encontrar vinos de Rioja en un gran surtido en cualquier supermercado de España, los precios comienzan en 2-3 euros por botella, y por 6-8 euros puede comprar un vino bastante bueno.

 

¿Las vinos de españa son famosos del mundo?

España es conocida en todo el mundo por su larga lista de vinos tintos, diferentes estilos de vinos blancos y vinos espumosos.  A pesar de que la variedad más plantada en el país es la uva blanca de mezcla Airén, España es reconocida internacionalmente como sede de algunos de los mejores vinos tintos que se elaboran en el viejo mundo. 

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