10 Mejores Vinos Verdejo de October 2021

Vinos Verdejos es un vino blanco que se ha ganado el gusto de los españoles en cuanto al consumo diario. Considerado por los consumidores como un vino blanco fresco, fácil de beber y asequible. En esta guía hemos seleccionado diez de los mejores vinos verdejos, ven a probar estos grandes vinos blancos a un gran precio.

2. Vino Rueda Lagartijo 2018, 100% Verdejo

Lagartijo

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3. Marqués de Riscal Verdejo - 75 Cl.

Marqués de Riscal

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9. Vino Blanco Mesta Verdejo Dominio De Fontana

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Mejores Vinos Verdejos: Opiniones, Comparativa, Análisis y Guía Comprar

Farah

El verdejo es un vino blanco poco común y de cuerpo ligero que crece casi exclusivamente en España. Es una excelente alternativa a vinos como el Sauvignon Blanc y el Pinot Grigio, con sorprendentes cambios de sabor que se producen con la edad.

Vinos Verdejos es un vino blanco que se ha ganado el gusto de los españoles en cuanto al consumo diario. Considerado por los consumidores como un vino blanco fresco, fácil de beber y asequible, es el rey indiscutible de los mostradores de los bares de todo el país.

Pero el verdejo no es el primer vino de la mayoría de la gente, ni el segundo. Para los visitantes extranjeros, no es un vino que sus amigos descubran en sus viajes internacionales, porque nadie va a Rueda. Así que, si ya has probado el verdejo, formas parte de un grupo muy reducido de aficionados.

Tabla de contenidos

¿Dónde Se Originaron Los Vinos Verdejos?

Aunque Rioja ha permitido las plantaciones y hay unos cuantos miles de hectáreas en Castilla La Mancha, Rueda es la patria del Verdejo. Esta denominación, situada en la meseta norte española, abarca viñedos repartidos por las provincias de Valladolid, Segovia y Ávila, en Castilla y León. Las vides se cultivan en terrazas aluviales formadas por el río Duero y sus afluentes. Los suelos son en su mayoría de grava, a menudo con guijarros, con zonas arcillosas y arenosas que se encuentran principalmente en la provincia de Segovia, donde todavía se pueden encontrar vides pre filoxéricas sin injertar.

Flanqueada por dos regiones productoras de tintos como Ribera del Duero y Toro, Rueda comparte con ellas el paisaje austero, los inviernos duros y las amplias variaciones de temperatura entre la noche y el día durante el proceso de maduración. El terreno llano permite la mecanización del viñedo y actualmente más del 90% de la uva se vendimia con máquinas. Así, los vinos de Rueda se han tecnificado bastante.

¿Cómo Degustar El Vino Verdejo?

El verdejo es un vino blanco sutil, pero sorprendente, con sabores de lima, limón Meyer, pomelo, hierba, hinojo y flores de cítricos. A menudo se le compara con el Sauvignon Blanc, pero en realidad merece su propia categoría. A diferencia de la mayoría de los blancos, el Verdejo sigue mejorando durante varios años de envejecimiento en botella, donde adquiere una rica textura y sabores de almendras Marcona tostadas, apoyados por una acidez chispeante. Los sabores amargos de la hierba y el hinojo aparecen en el final y casi hacen que el vino tenga un sabor crujiente.

Maridaje con Vino Verdejo

Una de las mejores maneras de beber Verdejo es junto a la comida. La mayor acidez del vino y su sutil amargor hacen que funcione muy bien como limpiador del paladar. A la hora de crear maridajes, hay que tener en cuenta que los sabores a lima y cítricos del Verdejo compensan el plato. Como regla general, si se pone lima en la comida, probablemente maridará bien con el Verdejo. Dicho esto, un vino Verdejo que tenga un notable envejecimiento en roble funcionará mejor con platos que tengan más crema o con salsas a base de coco.

Carne

Pollo al limón, pollo en pepitoria, carnitas, tacos de pescado, lenguado, lomo de cerdo, seitán y tofu.

Quesos

Quesos de leche de oveja: Manchego, Queso Zamorano, Pecorino, Feta, Ossau-Iraty, Halloumi, Petit Basque y Ricotta.

Hierbas y Especias

Lima, Estragón, Cilantro, Albahaca, Perejil, Ajo, Jengibre, Galangal, Pimiento Sichaun, Escama de Pimiento Rojo, Pimienta de Cayena, Comino, Cilantro, Tamarindo, Piñones.

Vegetales

Patata, alcachofa, puerro, chalota, pimiento, espárrago, aguacate, rúcula, piña, coco, mango y cebolla verde.

Estilos de Verdejo

Al buscar un vino verdejo, descubrirá que existen varios estilos diferentes.

Magro y Mineral

Este estilo sigue aumentando su popularidad y defiende los sabores a lima y hierba del Verdejo. Este estilo es una gran alternativa al Sauvignon Blanc. Los productores que abogan por este estilo suelen embotellar sus vinos en botellas de hombro alto (también conocidas como botellas bordelesas).

Peso Medio y Ahumado

Un estilo logrado con el uso de la fermentación en roble, la crianza en roble u otras técnicas de vinificación oxidativa da a los vinos de este tipo más riqueza y una textura algo cremosa en el paladar, así como sutiles notas de almendras tostadas y cuajada de limón. Los productores que defienden este estilo suelen optar por dar al vino un nombre inventado y utilizar una botella de hombro bajo.

Faqs

¿Qué tipo de comida es adecuada para Vino Verdejo?

Por su sabor fresco y rico a fruta, Vino Verdejo es muy adecuado para beber a diario, ya sea un verano caluroso o una noche fría de invierno, es una buena opción para todo partido, especialmente cuando se combina con mariscos, quesos, verduras, ensaladas y varios platos cocinados con especias, el verdejo es aún más atractivo. Mejor opción: Pasta (especialmente pasta con salsa pesto), ensalada, mariscos, verduras (especialmente verduras a la plancha), pescado blanco (especialmente pescado blanco). Buenas opciones: arenques ahumados, pasteles de cangrejo, comida india, barbacoa de mariscos, platos picantes.

¿Cuáles son las características de Vino Verdejo?

Las flores de Verdejo son distintivas de color azul verdoso, con piel fina, racimos de frutos de tamaño mediano y muy compactas. Esta variedad madura antes, rinde poco, es muy susceptible al mildiú velloso y es apta para plantar en arcilla estéril. Los vinos elaborados con él son de excelente calidad, con rico aroma, sabor suave y rico. Los sabores cítricos brillantes y frutas dulces están en equilibrio con la acidez y la frescura. El verdejo también es apto como aperitivo, pero también un buen compañero para la restauración.

¿Qué estilos de vinificación tiene Vino Verdejo?

Como el galán Chardonnay, Verdejo tiene una variedad de caras. Según la diferencia en la tecnología de elaboración de la cerveza, Verdejo se divide en dos estilos. El primer estilo de vino Verdejo es ligero, crujiente, con aromas herbáceos y sabores de fruta fresca, y es muy fácil de beber. El otro estilo es más envejecido en barricas de roble, lo que le da al vino Verdejo un cuerpo más completo y sabores extra a nuez y miel.

¿Dónde puede comprar el mejor Vino Verdejo?

Comprar vino a través de Amazon es una forma muy madura, por lo general, primero nos dirigiremos al buscador de vinos para consultar y comparar precios, y directamente realizaremos un pedido en casa y esperaremos la entrega en puerta cuando encontremos el vino satisfactorio. Esta guía de compras le permite elegir fácilmente el Vino Verdejo de mejor calidad al mejor precio.

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